烤蒜油：大蒜油包裝設計欣賞

Nara Smith 攜手藻類烹飪俱樂部，升級設計

這款特別版精油是該品牌首款采用玻璃瓶包裝的產品，展現了簡約精致與觸感之美。應奈良的要求，精油盛裝于磨砂玻璃瓶中，柔和的光線賦予金黃色的精油柔和溫暖的光澤，同時也保護了精油的品質。瓶身圓潤的肩部和極簡的輪廓，使其既顯得優(yōu)雅又平易近人，模糊了廚房必備品與臺面裝飾之間的界限。

娜拉·史密斯（Nara Smith），這位深受網絡追捧的烹飪達人和時尚繆斯，攜手人氣品牌藻類烹飪俱樂部（Algae Cooking Club），首次與粉絲分享其獨家秘方——娜拉烤蒜油。藻類烹飪俱樂部致力于將藻油從小眾烹飪原料打造成廚房必備品。雙方合作推出的這款金黃色烤蒜油，不僅能完美保留烤蒜的濃郁風味，更無需剝皮、切碎，也無需忍受烤蒜的余香，是饋贈親友的理想之選。 “我愛吃大蒜，但討厭沾滿蒜味的手指。我的烤蒜油讓烹飪變得輕松無憂，既能享受到我喜愛的蒜香，又不會弄得滿手油膩。我使用藻油已經一年多了；它口感細膩，能完美提升任何食材的風味。藻類烹飪俱樂部（Algae Cooking Club）在每個細節(jié)上都滿足了我的執(zhí)念：定制的磨砂玻璃瓶、手繪標簽、我的獨家配方、不含人工香料，以及緩慢的浸泡過程。我迫不及待地想和大家分享。簡直難以置信！”史密斯說道。 一年多前，史密斯開始使用藻油，將其作為健康生活方式和抗炎飲食的一部分，并在廚房里專門用它來制作自制的烤蒜浸液。藻油口感清爽中性，略帶奶油般的柔滑，因其能很好地保留食物風味，又不會像其他油膩的油脂那樣掩蓋食物本身的滋味而備受青睞。 Algae Cooking Club 的聯合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官 Kas Saidi 一年多前就開始致力于完善 Nara 的烤蒜油配方。她與 Eleven Madison Park 的團隊合作，成功攻克了大規(guī)模浸泡油的難題，使其達到米其林星級餐廳的水平。最終成果堪稱經典的 Nara 風味——將廚房必備的食材提升至奢華境界。Nara 的獨家配方融合了 烤制的農貿市場大蒜、清爽的日本柚子、鮮美的白味噌和煙熏焦香的烤蔥，最終制成 Algae Cooking Club 清爽柔滑的海藻油——為這些美味提供了完美的載體。 “奈良的烹飪技藝精湛，絕不容許任何細節(jié)讓她或她的粉絲失望，”賽迪說道。“我們像泡茶一樣，用大號不銹鋼鍋慢火熬制蒜油。這過程極其繁瑣耗時，但最終得到的蒜油層次豐富、風味復雜，且蒜香濃郁。為了確保風味純正，我們甚至從日本空運了柚子油。如此豐富的風味使這款蒜油不僅僅用于最后淋在菜肴上——你還可以用它來烘烤、翻炒和燒烤?！?如何使用： 奈良烤蒜油融合了慢烤大蒜和味噌的濃郁風味，同時保留了純正的蒜香，并因柚子的清新而增添了一抹亮色。它遠不止是一款簡單的調味油——非常適合煎炒和烘烤，蒜香會在烹飪過程中完美焦糖化；同樣，它也適用于各種菜肴，例如拌入沙拉醬、蘸醬，或淋在湯、雞蛋和意面上。史密斯最喜歡的吃法？是她招牌的蒜香面包烤奶酪配奶油南瓜湯——這道經典菜肴的巧妙改良，更能凸顯烤蒜油的美味。 對于數百萬曾觀看過她午夜隨意揉面團或身著高級時裝手工搟面的人來說，此次新品發(fā)布標志著他們第一次有機會在家品嘗到奈良的作品。